ريجيم الكورن فليكس نتيجته بتبين بأسبوع 6 كيلو

الإفطار: كورن فليكس حليب قليل الدسم
الغداء: كورن فليكس حليب قليل الدسم
العشاء: كورن فليكس حليب قليل الدسم

وممكن توزعي وجباتك على 6 أو 5 حصص يوميه و هذا الرجيم هو من رجيمات السعرات الحرارية المنخفضة ...
وممكن تتفنني في اختيار نوع الكورن فليكس الذي فيه مكسرات أو فواكه أو أي شيء وخاصة انه به كل الفيتامينات المفيدة مع حليب قليل الدسم
وممكن البراون أو الحبوب الكاملة ... يعني أنت وما تحبيه

ومن الاختيارات الموجودة :
الكورن فليكس أبو ديك
وكورن فليكس الرشاقة
والبراون كورن فليكس

خضار بالجبنة للحمية

المقادير:
ربع كيلو جبنة فيتا (بيضاء)
٣ ثمرات فلفل أخضر حلو (فليفلة)
٣ ثمرات طماطم متوسطة الحجم
١ ثمره فلفل حار أخضر/أحمر
ثلث كوب زيت زيتون
الطريقة:


طريقه عمل جبنة بيضاء بالخضار و زيت الزيتون

يتم تقطيع الجبنة البيضاء و الفلفل (بعد نزع البذور) و الطماطم مكعبات صغيرة

و تخلط المكونات سويا و يضاف زيت الزيتون الي الجبنة

و تقدم جبنة بيضاء بالخضار و زيت الزيتون

و بالهناء و الشفاء

حلوى بالبندق للحمية

المقادير:

ربع كوب زبده نباتى
ربع كوب زيت نباتى
٤ م-ك سكر بنى
١ م-ص بندق
١ و نصف كوب دقيق
ربع كوب لوز

الطريقة:

طريقه عمل غريبه بالبندق للحمية

يوضع الزيت و الزبده و السكر فى وعاء و يقلب الخليط بالمضرب حتى يتماسك قوامه

ثم يضاف الدقيق تدريجيا حتى تتكون عجينة غريبة

و يضاف اللوز و نكهه البندق و يقلب الخليط

ثم يشكل العجين الى احجام صغيره

و من ثم توضع عجينة غريبه بالبندق فى صينيه مدهونه بالزبده

و تدخل صينية غريبه بالبندق الى فرن درجه حراره 280 لمده من 40 الى 60 دقيقه

و تقدم غريبه بالبندق للحمية

و بالهناء و الشفاء

فوائد الزعتر

نبات الزعتر ليس مجرد دواء ولكنه سلة دواء

الزعتر: هو السعتر ويسمى الصعتر وهو نبات مشهور من الفصيلة الشفوية ويكثر بصفة عامة في دول حوض الأبيض المتوسط ويطلق عليه صفة مفرح الجبال لأنه يعطر الجبال برائحته الذكية. وله رائحة عطرية قوية و طعمه حار مر قليلاً . و للسعتر نوعان : بري و نوع آخر يزرع .



الاسم العلمي : Thymus Vulgaris الجزء الطبي المستعمل منه : الفروع المزهرة ، و الأوراق .



طريقة تناوله : تغلى عروقه المزهرة و أوراقه مع الماء و تشرب ( كالشاي ) ، و ذلك بتناول مغلي العشبة بنسبة نصف ملعقة لكل كاس من الماء الساخن بدرجة الغليان مع ملعقة عسل ، و يتناول المريض كاس واحد الى ثلاثة كاسات في اليوم الواحد لعدة أيام .. وطبيخه مع التين يفيد الربو وعسر النفس والسعال, وإذا أخذ مع الخل ازداد مفعوله في طرد الرياح, وإدرار البول والحيض, وتنقية المعدة والكبد والصدر, وتحسين اللون.



أكدت الأبحاث العلمية فوائد الزعتر لعلاج :
الجهاز التنفسي : أهمية نبات الزعتر وفوائده الطبية في شفاء كثير من الامراض لاسيما مايتعلق بالجهاز التنفسى مثل السعال الديكى والالتهابات الشعبية والربو وفي هذه الحالة يعمل الزعتر على تلين المخاط الشعبي مما يسهل طرده للخارج كما يهدئ الشعب الهوائية ويلطفها. وإن مغلي الزعتر الممزوج بالعسل يعطي نتائج ممتازة في حالة التهابات الشعب التنفسية .



تقوية الجهاز المناعي : وأن احتواء نبات الزعتر على مواد شديدة تعمل على تقوية الجهاز المناعى لدى الانسان يساعد على استخدامه باضافة بعض المكونات الاخرى مثل غذاء الملكات وحبة البركة والزنجبيل وكذلك اذا استخدم مع الثوم وحبة البركة والعسل... ويحتوى على بعض المواد شديدة الفاعلية من شأنها علاج بعض الامراض حيث يحتوى على مواد لها خاصية مسكنة للألم ومطهرة ومنشطة للدورة الدموية. وينشط الزعتر عامة كل الوظائف المضادة للتسمم, ويسهل إفراز العرق, ويدر البول. و الزعتر يحتوى على مواد راتنجية مقوية للعضلات وتمنع تصلب الشرايين ويعمل على توسيع الشرايين وتقوية عضلات القلب ويعالج التهابات المسالك البولية والمثانة ويشفي من مرض المغص الكلوي ويخفض الكوليسترول.



فاتح للشهية : الزعتر يعمل على تنبيه المعدة وطرد الغازات ويمنع التخمرات ويساعد على الهضم وامتصاص المواد الغذائية وطرد الفطريات من المعدة والأمعاء الى جانب أنه يزيد الشهية لتناول الطعام فهو يحتوى على مادة الثيمول التى تعمل على قتل الميكروبات وتطرد الطفيليات من المعدة اضافة الى مادة الكارفكرول وهى مسكنة ومطهرة وطاردة للبلغم ومضادة للنزيف والاسهال ، اضف الى أن الزعتر ملطف للأغذية واذا وضع مع الخل لطف اللحوم وأكسبها طعما لذيدا, وهو طارد للديدان فقد أثبتت التجارب العلمية ان زيت الزعتر يقتل الاميبا المسببة للدوسنتاريا في فترة قصيرة ويبيد جراثيم القولون. وهو يزيد في وزن الجسم لأنه يساعد على الهضم وامتصاص المواد الدهنية. ونحب أن نضيف أن الزعتر قد يسبب الإمساك (القبض) أحيانا فيفضل أخذه مع زيت الزيتون .


مضاد للأكسدة : وذكر مطر أن الزعتر يحتوى أيضا على مواد مضادة للاكسدة مما يمكن الاستفادة منه باضافة زيت الزعتر الى المواد الغذائية المعلبة مثل (علب السمن) ليمنع الاكسدة بدلا من اضافة مواد صناعية قد تضر بصحة الانسان.


منبه للذاكرة : ويؤكد السلف السابق على أهمية تناول الزعتر كسندويش مع زيت الزيتون صباحا وقبل الذهاب الى المدرسة للاعتقاد بان الزعتر منبه للذاكرة ويساعد الطالب على سرعة استرجاع المعلومات المختزنة وسهولة الاستيعاب.



لعلاج اللثة ووجع الأسنان : ويعتبر الزعتر منشطا ممتازا لجلد الرأس ويمنع تساقط الشعر ويكثفه وينشطه, ومضغه ينفع في وجع الأسنان والتهابات اللثة خاصة اذا طبخ مع القرنفل في الماء, ثم ينصح بالتمضمض به بعد أن يبرد. كما انه يقي الأسنان من التسوس وخاصة اذا مضغ وهو اخضر غض.

فنبات الزعتر عامل مهم في معالجة التهابات الحلق والحنجرة والقصبة الهوائية ويعمل على تنبيه الأغشية المخاطية الموجودة في الفم ويقويها. و يدخل السعتر في معاجين الأسنان فهو يطهر الفم و مضغه يسكن آلام الاسنان



الاستعمال الخارجي:

يوصى باستعمال الصعتر كلما دعت الحاجة إلى تنظيف وتطهير الجروح, والقروح, والمهبل في حال الظهور السيلان الأبيض .



ويستعمل الزعتر أيضا كدواء خارجي, فهو يريح الأعصاب المرهقة, وإذا ما أخذ المرء حماما معطرا من مغلي قوي للزعتر, كانت له فائدة كبيرة, كما أن الأطفال المصابين بالكساح يجدون فيه مقويا ناجحا. وهو شديد الفاعلية, باعتباره مهدئا للآلام الروماتزمية, والنقرس, والتهاب المفاصل. وهو يتيح تحضير مغاطس مقوية تكثر التوصية باستعمالها للأطفال الهزلى. وإضافة(50) غراما من السعتر إلى أربعة ليترات من الماء والاغتسال بها يزيل التعب العام, ويخفف آلام الروماتيزم,

خمس أرقام قد تنقذ حياتكم

بالتأكيد معظمنا يعلم عن ظهر قلب رقمه الوطني على الهوية الشخصية ورقمه الائتماني في البنك ورقم الهاتف الخاص به ، ولكن ماذا عن الارقام المهمة لصحتك؟ ما هي الارقام المهمة التي يجب عليك مراقبتها دائما والتأكد من انها في المعدل الطبيعي والصحي؟ اليكم اهم خمسة ارقام تعرفها لتتعرف على مستوى اداء جسمك صحيا


رقم قياس ضغط الدم: يعدّ من أهم الارقام التي يجب عليك معرفتها فقد تعرِض صحة القلب والدماغ والكليتين للخطر، حتى قد يسبب عجزاً جنسياً لذا فمن الضروري مراقبته.



في حين أن ضغط الدم المثالي يختلف من شخص لآخر يعدّ الرقم 115 على 75 الرقم المثالي وكلما انخفض كان أفضل، وإذا كان الرقم يرتفع ل140 على 90 أو أكثر فأنت تعرّض نفسك لخسارة حوالي عشر سنين من حياتك التي تتوقع أن تعيشها.



على كل شخص أن يفحص هذا الرقم لمرة بالسنة، فمعظم الناس قد يتعرضون لمرض مفاجئ قد يدمر حياتهم خصوصاً عند إصابتهم بمرض ضغط الدم المرتفع فلقد سميّ هذا المرض بالقاتل الصامت بسبب خطورته.



قد يعاني أغلبية الناس من صداع خفيف فيشعرون بالتعب ولكن يكتفون بجس النبض بإصبعهم ويقولون: لا بد وأنني أعاني من هذه المشكلة.



للتخفيف من ضغط الدم المرتفع ننصح بتخفيف الوزن والحد من تناول الملح لأن للملح دوراً كبيراً بالحمية، وقد يصل مستوى الاملاح التي نتناولها في اليوم إلى 3400 ملغرام وهذا أكثر بضعفين من الكمية التي عليك تناولها إن كنت تحاول أن تخفّف من ضغط الدم المرتفع.



رقم قياس الخصر: على الجميع أن يقيس قياس الخصر فهذا الرقم يشير إلى كمية الدهون في المعدة والتي قد تضغط على الكليتين المسؤولتين عن تنظيم ضغط الدم وبالتالي تعرّض نفسك إلى إرتفاع ضغط الدم.



يجب أن يكون عرض الخصر بنصف طول الشخص، وبمعدل قياسي للنساء يجب أن يكون الرقم أقل من 35 إنش وللرجال أقل من 40 إنش، وهذه الارقام هي حدود عتبة السمنة والرقم المثالي الذي يجب أن يعطيه قياس الخصر هوأقل من 32.5 للنساء وأقل من 35 إنش للرجال.



يمكنك قياس الخصر مرة بالشهر لأن القياس لن يتغير كثيراً من يوم لآخر ولكن عندما تتمرنون على الحصول على جسم رشيق وتسعون لبناء عضلاتكم لن يتغير وزنكم كثيراً بل سيطرأ التغيّر على قياس الخصر غالبا.



قياس الوزن: قم بقياس وزنك مرة أسبوعياً على الأقل والسبب في ذلك هو أنك قد تكتسب وزناً على مدى الشهر وخاصةً في العطل.



عندما تقيس وزنك فكّر بنفس الطريقة عندما تستعمل نظام تحديد المواقع الجي بي إس فليس ذنباً لو أنك ضللت الطريق وانعطفت متجهاً بطريق آخر، ففي النهاية ستتراجع عن سلوك الطريق الخطأ وتحدّد مسارك الصحيح كذلك الأمر مع قياس الوزن، وذلك لتجنب الغضب وتأنيب ضميرك.



تحديد مستوى الكولسترول: اجعل طبيبك يفحص نسبة الكولسترول في جسمك وعليك أن تعمل على رفع الكولسترول النافع لأكثر من 50 وخفض الكولسترول الضار تحت ال100.



إن الوصول لنسبة كولسترول معتدلة في الجسم يمكن تشبيهها باللصاقة الطبية التي تعمل على شفاء الجروح وكذلك يعمل الجسم على مداواة نفسه من إرتفاع ضغط الدم، بينما نسبة الكولسترول غير المعتدلة قد تسبب مشكلة حقيقية.



مستوى السكر في الدم: تخيّل لو أخذت مسماراً وقمت بحفره في بطانة الشريان فكذلك هو تأثير السكر في الدم.


إن نسبة السكر في الدم يجب أن تكون أقل من 100 وكلما ارتفع الرقم عن ذلك زادت معه خطر الاصابة بمرض في القلب أو سكتة دماغية أو توقف عمل الكلية أو ضعف جنسي.



إن اختبار نسبة السكر في الدم سهل، فكل ما عليك هو الامتناع عن تناول الطعام لست أو ثماني ساعات مما يعطي الجسم وقتاً كافياً للتخلص من السكر الزائد الذي قد تناولته في الوجبة السابقة ومن ثم قم بإجراء الاختبار.

19 نوع من الاطعمة عليك إدراجها في نظامك الغذائي للحمية

تسعة عشر نوع من الاطعمة عليك إدراجها في نظامك الغذائي للحمية

اكتشف المكونات القادرة على المحافظة على صحة كل جزء من جسمك.



بالتأكيد كل شخص منا يعرف ما هي الاطعمة المفضلة لديه. ولكن معظمنا بنفس الوقت يتذوق رقائق البطاطا والدجاج المقلي اكثر من ادجاج المسلوق مثلا، ولكن ماذا لو كان عليك الاختياربين الطعام الشهي اوالطعام الشهي والصحي في ان واحد؟ بالتأكيد يمكنك تحقيق ذلك، ففي هذه المقالة ستجد قائمة بالاطعمة التي يجب عليك إدراجها في قائمة الحمية الغذائية ببساطة لإن فائدتها وقيمتها الغذائية ليس لها حدود، ولا بد من ان نذكرك بأن تناول الطعام الصحي هو أفضل ما قد تقدمه لنفسك وتدريجيا ستتعود حليماتك الذوقية على المذاق الصحي وستفضل هذه الاطعمة على غيرها



الافوكادو: الغنيّة بالعصارة وهي لاتحتوي فقط على أفضل أنواع الدهون الاحادية غير المشبعة بل وتساعد الجسم أيضاً على منع امتصاص الدهون الضارة كالكولسترول، وهي غنيّة باللوتين المفيد في تقوية النظر، وتحتوي على البوتاسيوم والفوليت الذي يقلل من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية والامراض القلبية.



البنجر أو الشمندر: المحتوي على صبغة البيتاكايانين وهي التي تعطي الشمندر هذا اللون المميز، وقد تم وجود أكثر من مادة مغذية نباتية في جذور الشمندر قادرة على محاربة أمراض عديدة، إن الشمندرأيضاً مصدر جيد للفوليت الذي يساعد في الحماية من التشوهات الولادية وسرطان القولون وترقق العظام، وهو غني بالالياف والبيتا كاروتين.



الفجل: يحتوي على الغلوكوزنوليت ويساعد في محاربة السرطان وقتل البكتيريا، وهو مصدر جيد للكالسيوم والبوتاسيوم والفيتامين(ج) وله فوائد في بناء الكولاجين.



البطاطا الحلوة: سواء البرتقالية أوالبيضاء فهي تحتوي على مواد نباتية مغذية قادرة على تحسين صحة القلب والعين ورفع مناعة الجسم، وهي غنية بالبيتا كاروتين الذي قد يقلل من خطر الاصابة بسرطان الثدي، كما تحتوي على الفيتامين(أ) الذي يقلل من تأثير أضرار التدخين.



الخضراوات الورقية: كالكرنب وزهرة الكالي والبروكولي لإحتوائها على عدد من مضادات محاربة للامراض، أحدها السولفورفان والذي يزيد من الانزيمات التي تقلل من أمراض القولون والرئة.



الخضراوات الغامقة اللون المحتوية على الالياف: كالسبانخ والكالي والسلق لأنها مصدر أساسي للحديد(خاصة لصحة المرأة)، ويحتوي على الفيتامين(أ) واللوتين المفيد لصحة العين، والافضل من ذلك إحتوائها على الاوميغا 3 الذي لا تخفى فوائده عن أحد ويتركز في الاوراق الخضارية غامقة اللون(متضمنة الاعشاب البحرية لذا يتركز وجود الاوميغا 3 في الاسماك أيضاً).



فصيلة النباتات الزنبقية: وتتضمن الكراث والبصل والثوم وتتشارك خواص مفيدة، فهي تساعد في تخفيف ضغط الدم وتعديل مستوى الكولسترول، وقد وجدت البحوث بأنها تمنع تفاقم الخلايا السرطانية في البروستات والمعدة والقولون.



الحبوب: ليس عليك تناول الحنطة السوداء وحبوب الكينوا فقط لأنها مصدر غني بالمغنزيوم والفيتامين(ب) والالياف والمنغنيز بل تناولها لأن لها مذاق لذيذ كالمكسرات وهي بالمقابل تساعدك على عدم اكتساب الوزن حسب دراسة أثبتت بان من يتناول الحنطة السوداء يشعر بالامتلاء والشبع أكثر من تناوله لأي حبوب أخرى.



نبتة الكركم: وهي تستعمل كشفاء كلي من مشاكل الهضم وشافي للجروح، ويساعد أيضاً كمضاد إلتهاب، لذا يمكنك استعمال الكاري أحد مكونات الكركم كدواء لوجع الاسنان أو الإلتواء المفصلي.



الاوريغانو: أحد افضل مضادات الاكسدة فنصف ملعقة من الاوريغانو المجفّف لها نفس فوائد سلطة السبانخ، وللاوريغانو تأثير مقشّع للبلغم ومطهّر ومحسّن لعملية الهضم.



القرفة: من بين كافة الاعشاب فهو ذو تأثير عالي كمضاد للاكسدة، وله أيضاً تأثير إيجابي على مستوى الغلوكوز في الدم وإن إضافته للطعام تعطيك شعور بالهدوء والشبع.



الزنجبيل والفلفل الاحمر والاسود: إن المذاق الحار هو أكبر دليل على إحتواء هذه الاطعمة على مواد زنجبيلية وفلفلية تساعد في عملية الاستقلاب، وكما تحتوي مواد مثيرة للشهوة الجنسية، ولكن تجنب تناولها إن كنت تعاني من إرتفاع في حرارة الجسم.



اللبن: فهو كالحليب مصدر غني بالكالسيوم والفوسفور والبروتين، ولكن اللبن يحتوي على البكتيريا النافعة البروبيوتيكز التي تساعد في تنظيم عملية الهضم، وتعزز مناعة الجسم.



السردين: إن أسماك السردين البريّة لحسن الحظ لا تحتوي على نسبة عالية من الزئبق بعكس بعض أنواع الطونا، وهيغني بفيتامين(د)، وثلاثة أونصات منه تعادل الكالسيوم الموجود في كأس من الحليب، والافضل من هذا كله بأنه تم إختيارها كأفضل المأكولات البحرية في خليج مونتري لكثرتها.



بذور السمسم: بذور صغيرة وغنية بالمذاق ولها قشرة فريدة من نوعها محتوية على السيسامين والسيسامولين التي تساعد في تخفيض الكولسترول ، وتعد هذه البذور مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور الزنك والنحاس الذي اثبتت البحوث بأنه يساعد في تقوية العظام.



الجوز: فهو من بين كل المكسرات يحتوي على أكبر كمية من الالفا لينوليك الحمض الدهني الأوميغا 3 والذي يقلل من مستوى الكولسترول الضار وقد يخفّف من إلتهابات الشرايين، ويعدّ الجوز مصدر مضاد جيد للاكسدة وغني بالفيتامين (E) والسيلينيوم والمغنزيوم.


الشاي الأخضر: فهو أكبر مضاد للاكسدة من بين أنواع الشاي الاسود والابيض، وهو معزز للاستقلاب، ويحمي من اصابة عضلات القلب، وقادر على تحسين كثافة العظم، ولكن تجنب إضافة الحليب للشاي لأنها تمنع الجسم من امتصاص مادة الكاتيكين التي يحتوي عليها الشاي.



الشوكولا غامقة اللون: هي من دون شك مفيدة جدا لإحتوائها على مضادات الاكسدة وهي غنية بمواد الفلافونيدز والتي أثبت بأنها تحسّن تدفق الدم، وتخفف السعال، وتحسّن الذاكرة، وتزود بالمرطبات المفيدة لنعومة البشرة، والكمية التي بنصح بها الاطباء هي جرعة من الشوكولا في اليوم. وبالتاكيد فإن ان تناولها متعة كبيرة.



التين: تم استعماله من قبل شعوب البحر الابيض المتوسط والشرق الاوسط منذ آلاف السنين، فهو مصدر غني بالألباف الغذائية(بما يعادل 2 غرام) وهو مصدر أساسي جيد للكالسيوم والبوتاسيوم