الأحد، 23 يناير 2011

فتوش


المقادير:
طماطم مقطع مكعبات متوسطة 
خيار مقشر ومقطع مكعبات متوسطه
خس مقطع شرائح متوسطة 
رجلة ورق غير مقطع 
نعناع طازج ورق غير مقطع 
2 ملعقة سماق 
ثلاث ملاعق دبس الرمان
ملعقة خل + قليل من الملح 
5 ملاعق زيت زيتون 

الطريقة: 
نضع جميع المقادير في زبدية وتحرك بحذر ثم توضع في الصحن المعد وتزين بالخبز المحمص بالفرن أو المقلي بالزيت ..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

زوارنا

free counters