سلطه تقدم للافراد على الفطور او العشاء وتغمس بالخبز
المقادير :
حبتين بطاطه مسلوقه
زعتر اخضر
بصل اخضر مفروم ناعم
ثلاث فصوص ثوم مفرومة
بقدونس مفروم ناعم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقه صغيره ملح
ليمون
ملعقة ملح
الطريقه الاولى
نضع زعتر الاخضر في وعاء ثم نضيف له البطاطا والبقدونس والبصل
والثوم والملح و زيت زيتون
الطريقه الثانيه
زعتر الاخضر نضعه في وعاء ثم نضيف له البصل الفروم
وحامض وزيت زيتون وملح ممكن بدل الملح نضيف جبنة بيضاء مبشورة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق